ねか床

旦那が、ぬか床をもらってきた。
最初見たとき、白い長方形のパックを抱えてきたので
業務用のアイスクリームかと思いました。

もう、できあがったぬか床らしく、野菜を入れるだけ。
「ねかどっこ」　という小冊子ももらってきました。
有名な、おいしいお店のぬか床らしいです。

早速今夜、きゅうりを入れてみました。
明日の朝が楽しみです。

痛まないように、せっせとお世話しなくちゃ・・・

 

 

 

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